Медові пряники з імбиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Мед, цукор та олію розтопити на водяній бані до повного розчинення кристаликів.

2. Крок 2

   До теплої суміші додати прянощі, розмішати і дати повністю охолонути.

3. Крок 3

   У глибокій ємності збити яйце, влити до нього суміш і просіяти борошно, додати сіль і солод. Додати гашену соком лимонним соком і залишити тісто під плівкою на кілька годин в холоді.

4. Крок 4

   На присипаному борошном столі розкотити охолоджене тісто пластом (товщиною близько 1 см), вирізати бажані тематичні фігурки. Випікати пряники при 165 приблизно 13-15 хвилин.