Закип'ятити воду з медом та варити 5 хвилин.
Додати корицю, мускатний горіх, хміль; розмішати, зняти з вогню та остудити до 40 градусів.
Додати дріжджі, закрити та залишити на 5 днів при 25 градусах. Потім процідити, перелити у пляшки та поставити в холодильник ще на 5 днів.