Вино з кульбаб та цитрусів

Як приготувати

1. Крок 1

   У 60 мл теплої води розчиніть дріжджі.

2. Крок 2

   Промийте квіти. Перекладіть їх у 4 літри води, додавши апельсиновий сік, сік лайма та лимона.

3. Крок 3

   Потім додайте цедри, імбир, гвоздику та цукор.

4. Крок 4

   Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь та варіть 1 годину.

5. Крок 5

   Процідіть через дуже дрібне сито.

6. Крок 6

   Охолодіть до теплого стану та додайте дріжджі.

7. Крок 7

   Залишіть на ніч, потім розлийте по пляшках. Щільно закрийте та відправте у тепле місце на 3 тижні.