У миску насипати цукор, налити воду та олію, трохи нагріти, додати мед.
Крок 2
Розмішати, щоб цукор та мед розчинилися.
Крок 3
Додати соду, лимонну кислоту, корицю/коріандр, горіхи, подрібнені до стану борошна та борошно. Борошна потрібно стільки, щоб тісто нагадувало густу сметану.
Крок 4
Груші почистити, нарізувати кубиками і втрутити в тісто.