Майонез із варених жовтків

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати усі необхідні інгредієнти.

   

2. Крок 2

   Відварити яйця круто.

   

3. Крок 3

   Дати охолонути та очистити.

   

4. Крок 4

   Розділити на білки та жовтки. Білки в цьому рецепті не знадобляться.

   

5. Крок 5

   Налити олію в ємність для збивання.

   

6. Крок 6

   Додати сіль та перець.

   

7. Крок 7

   Додати гірчицю.

   

8. Крок 8

   Додати часник.

   

9. Крок 9

   Додати жовтки та перебити все блендером.

   

10. Крок 10

    Зберігати майонез у холодильнику не довше тижня.