Маскарпоне з теплими ягодами та волоськими горіхами
Як приготувати
-
Крок 1
Помити ягоди, якщо потрібно. Нарізати полуницю.
-
Крок 2
Взяти сковорідку та висипати туди цукор. Почекати, поки цукор карамелізується і набуде коричневого кольору.
-
Крок 3
Тепер закинути полуницю, кілька разів швидко перемішати та додати лохину, ще раз перешкодити та зняти сковорідку з вогню.
-
Крок 4
Відразу додати маскарпоне і зробити ще кілька рухів ложкою. Як тільки сир попливе, можна викладати готовий десерт у піалу.
-
Крок 5
Полити медом і посипати волоськими горіхами.
Поживна цінність
- Калорії
- 519 ккал
- Протеїни
- 7 г
- Жири
- 41 г
- Вуглеводи
- 32 г