Перейти до вмісту

Маринована цибуля в малиновому оцті

Маринована цибуля в малиновому оцті
Маринована цибуля в малиновому оцті – витончене поєднання свіжості та яскравої кислинки. Тонкі пелюстки цибулі набувають рожевого відтінку та лагідної пряності, а малиновий оцет надає їм виразного аромату й легкої ягідної нотки. Така закуска розкриє смак страв із гриля, холодних м'ясних тартарів та витончених салатів.
Підготовка
3 год
Приготування
20 хв
Загалом
3 год 20 хв
Інгредієнтів
4
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Обирайте не надто гостру, солодкувату ріпчасту цибулю — маринад найбільше розкриває її ніжність. Дайте маринованій цибулі настоятися добу в холодильнику: смак розкриється повніше, а кольорова гама стане яскравішою.
  1. Крок 1

    Підготувати усі інгредієнти.

  2. Крок 2

    Цибулю очистити і нарізати соломкою.

  3. Крок 3

    Перекласти цибулю у банку.

  4. Крок 4

    У сотейнику закип'ятити воду із цукром до розчинення цукру.

  5. Крок 5

    Зняти з вогню та додати малиновий оцет.

  6. Крок 6

    Залити гарячий маринад у банку, закрити та залишити на .

  7. Крок 7

    Готову мариновану цибулю можна подавати до тартару з яловичини, лососю, баранини або свинини, приготованим на грилі.

Поживна цінність

Калорії
65 ккал
Протеїни
0 г
Жири
0 г
Вуглеводи
16 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Маринована цибуля в малиновому оцті

Як вийшло?

Відгуки

Інші рецепти з цими інгредієнтами