Маринована Цибуля В Малиновому Оцті
-
Час на підготовку180 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій10 Осіб
Маринована цибуля в малиновому оцті – витончене поєднання свіжості та яскравої кислинки. Тонкі пелюстки цибулі набувають рожевого відтінку та лагідної пряності, а малиновий оцет надає їм виразного аромату й легкої ягідної нотки. Така закуска розкриє смак страв із гриля, холодних м'ясних тартарів та витончених салатів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії65
-
Протеїни0
-
Жири0
-
Вуглеводи16
Інструкція приготування
Обирайте не надто гостру, солодкувату ріпчасту цибулю — маринад найбільше розкриває її ніжність. Дайте маринованій цибулі настоятися добу в холодильнику: смак розкриється повніше, а кольорова гама стане яскравішою.
Підготувати усі інгредієнти.
Цибулю очистити і нарізати соломкою.
Перекласти цибулю у банку.
У сотейнику закип'ятити воду із цукром до розчинення цукру.
Зняти з вогню та додати малиновий оцет.
Залити гарячий маринад у банку, закрити та залишити на 3 години.
Готову мариновану цибулю можна подавати до тартару з яловичини, лососю, баранини або свинини, приготованим на грилі.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ