Перейти до вмісту

Салат з копченої качки з фейхоа

Салат з копченої качки з фейхоа
Салат з копченої качки з фейхоа — це вишукана гра текстур і смакових контрастів. Соковита качка, свіже салатне листя та ніжна кислинка фейхоа огортаються тонким ароматом малинового оцту. Легкі горіхові нотки додають м’якості та завершують гармонійний ансамбль цього салату.
Приготування
20 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Для яскравого звучання страви обирайте качину грудку з багатим димним ароматом. Фейхоа має бути щільною, трохи недостиглою — так скибочки триматимуть форму, а салат залишиться свіжим і легким.
  1. Крок 1

    Підготувати усі інгредієнти.

  2. Крок 2

    Качину грудку тонко нарізати.

  3. Крок 3

    Фейхоа нарізати тонкими скибочками.

  4. Крок 4

    У великій мисці змішати оцет малиновий, оливкову олію, сіль і перець.

  5. Крок 5

    Кинути в миску салатне листя і акуратно перемішати.

  6. Крок 6

    Додати в миску качку та фейхоа, знову перемішати.

  7. Крок 7

    Подавати салат, прикрасивши його горішками.

Поживна цінність

Калорії
185 ккал
Протеїни
6 г
Жири
17 г
Вуглеводи
3 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат з копченої качки з фейхоа

Як вийшло?

Відгуки