Мариновані зелені помідори з любистоком

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати усі інгредієнти.

2. Крок 2

   Помідори та любисток помити та перекласти у стерилізовані банки.

3. Крок 3

   Залити в банки окріп і одразу ж злити його.

4. Крок 4

   Змішати оцет, воду, сіль та цукор.

5. Крок 5

   У сухій сковороді обсмажити насіння коріандру, фенхелю та кропу до появи яскравого аромату.

6. Крок 6

   Додати спеції до маринаду і довести його до кипіння.

7. Крок 7

   Залити гарячий маринад у банки та закатати їх. Дати повністю охолонути, а потім прибрати у холодильник.

8. Крок 8

   Спробувати мариновані зелені помідори можна за 20 днів.