Кількість інгредієнтів розрахована на 1,5 л води. Огірки покласти скільки у банку увійде.
Стерилізуємо банки.
Кип'ятимо воду.
У підготовлені банки на дно кладемо кріп та часник.
Миємо огірки і складаємо у банку.
Заливаємо банку з огірками окропом під шийку і залишаємо настоятися 15 хвилин.
Зливаємо розсіл у каструлю і доводимо до кипіння, коли почне закипати додати сіль та цукор.
Поки готується розсіл, у банку кладемо спеції: гвоздику та перець.
Розсіл закипів. Заливаємо ним банку з огірками та додаємо оцет.
Закочуємо банку. Перевертаємо на кришку, накриваємо та залишаємо на добу до повного остигання.