Маринований у лимонному соку та білому вині лосось

Як приготувати

1. Крок 1

   Гострим ножем наріжте рибне філе тонкими скибочками по діагоналі.

2. Крок 2

   Викладіть у форму і залийте лимонним соком та вином. Закрийте плівкою і відправте в холодильник на 2-2,5 години, інколи перемішуючи.

3. Крок 3

   Струсіть зайвий маринад з риби та викладіть на блюдо. Збризкайте оливковою олією, посоліть і посипте свіжомеленим чорним перцем.