Зберігайте у холодильнику. Це чудова закуска до м'яса та додавання до сендвічів.
Очистіть 2 середні цибулини (або 1 велику) і поріжте півкільцями.
У сотейнику змішайте оцет, воду, цукор, сіль, пластівці червоного перцю та лавровий лист. Доведіть до кипіння, помішуючи, поки|доки| цукор не розчиниться.
Перекладіть цибулю в стерилізовану банку і залийте маринадом, щоб вона повністю покривала цибулю.
Щільно закрийте кришкою та охолодіть.