Маринований Кавун Із Гвоздикою

Кавун нарізати шматочками 3-5 см розкласти в банки.

З води солі та цукру зробити розсіл, закип'ятити, залити їм кавун.

У каструлю покласти на дно ганчірочку, налити води, поставити банки з кавуном і стерилізувати протягом 10 хвилин з моменту закипання.

Додати в банки оцет, гвоздику, лавровий лист, запашний перець та закатати.