Великодні яйця, пофарбовані в каркаде й куркумі

Як приготувати

1. Крок 1

   Зваріть яйця круто.

   

2. Крок 2

   У сотейнику налийте 0,5 літра води, додайте 5 столових ложок каркаде, доведіть до кипіння й варіть 15 хвилин.

   

3. Крок 3

   У остиглий відвар влийте 1 столову ложку 9% оцту.

   

4. Крок 4

   Покладіть яйця у відвар. Залиште на кілька годин, за бажанням — на ніч. Чим довше яйця перебуватимуть у відварі, тим насиченішим буде колір шкаралупи.

   

5. Крок 5

   Окремо в сотейнику закип’ятіть 0,5 літра води. Додайте у киплячу воду куркуму, варіть 5 хвилин.

   

6. Крок 6

   Охолодіть і влийте 1 столову ложку оцту.

   

7. Крок 7

   Покладіть яйця у настій куркуми. Залиште на кілька годин, за бажанням — на ніч. Чим довше яйця перебуватимуть у настої, тим яскравішим буде колір шкаралупи.

   

8. Крок 8

   Висушіть яйця після фарбування в каркаде за допомогою паперового рушника.

   

9. Крок 9

   Висушіть яйця після фарбування в куркумі за допомогою паперового рушника.

   

10. Крок 10

    Великодні яйця готові.