Перейти до вмісту

Яйця в горошок

Яйця в горошок
Яйця в горошок — це яскрава й грайлива закуска, що підкреслює атмосферу свята. Шовковистий білок набуває ніжних кольорів, а ошатні горошини створюють особливу естетику на столі. Такий витвір стане кульмінацією великоднього кошика, додаючи нотку тепла і затишку до родинного застілля.
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Щоб кольори трималися краще, використовуйте теплі яйця після варіння та повністю висушуйте їх перед нанесенням другого шару барвника. Для глибокого блиску натріть яйця олією без запаху.
  1. Крок 1

    Підготувати інгредієнти.

    Крок 1: Яйця в горошок
  2. Крок 2

    Відварити яйця круто. Готові яйця охолодити під струменем води, потім обсушити рушником.

    Крок 2: Яйця в горошок
  3. Крок 3

    Підготувати барвники. Розчинити їх у 100 мл води.

    Крок 3: Яйця в горошок
  4. Крок 4

    Додати по ложці оцту.

    Крок 4: Яйця в горошок
  5. Крок 5

    Занурити яйце в барвник і потримати . Також вчинити з іншими яйцями. Залишити обсушуватись.

    Крок 5: Яйця в горошок
  6. Крок 6

    Нанести на яйця горошини за допомогою воску.

    Крок 6: Яйця в горошок
  7. Крок 7

    Підготувати другий, темніший барвник. Занурити яйця по черзі і так само потримати протягом .

    Крок 7: Яйця в горошок
  8. Крок 8

    Обсушити яйця рушником.

    Крок 8: Яйця в горошок
  9. Крок 9

    Натерти олією за допомогою ватного диска.

    Крок 9: Яйця в горошок
  10. Крок 10

    Подавати. Світлого Великодня!

    Крок 10: Яйця в горошок

Поживна цінність

Калорії
97 ккал
Протеїни
8 г
Жири
7 г
Вуглеводи
1 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Яйця в горошок

Як вийшло?

Відгуки