Мариновані Сардини З Прованськими Травами

Молота гвоздика - 1 чайна ложка

Прованські трави - 1 столова ложка

Сардини - 1 кг

Лимон - 3 штуки

Молотий чорний перець - чайних ложок

Морська сіль - 4 столові ложки

Інструкція приготування

1 Крок

Сардини помити, видалити начинки, посолити і посипати спеціями.

2 Крок

Покласти у пластмасову форму рядами. Вичавити сік із лимонів.

3 Крок

Закрити кришку, струсити. Маринувати сардини 12 годин у холодильнику. У процесі через 3-4 години струшувати контейнер.

4 Крок

При подачі на стіл полити сардини олією.