Закуски
Мариновані Цукіні З Часником Та М'ятою (Zucchini A Scapece)
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування35 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії67
-
Протеїни5
-
Жири1
-
Вуглеводи13
Інструкція приготування
Цукіні можна посмажити на мангалі або грилі, злегка змастивши оливковою олією.
1 Крок
Поріжте цукіні тонкими довгими смужками і обсмажте у добре розігрітій оливковій олії до рум'яної скоринки. Просушіть на паперовому рушнику і перекладіть на блюдо.
2 Крок
У мисці змішайте 0,25 склянки нарізаної м'яти, оцет та подрібнений часник. Полийте цукіні та відправте на деякий час у холодильник. Перед подачею залиште на 30 хвилин за кімнатної температури і подавайте.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ