Відмінний маринад для будь-якого м'яса та птиці.
У мисці змішайте оливкову олію, дрібно нарізаний розмарин, дрібно нарізаний чебрець, подрібнений часник, оцет і трохи чорного перцю.
Додайте м'ясо і відправте маринуватися в холодильник на 3 години-всю ніч.