Майонезний соус з імбиром

Як приготувати

1. Крок 1

   У глибоку ємність акуратно вбити яйце.

   

2. Крок 2

   Додати дижонську гірчицю.

   

3. Крок 3

   Додати сік лимона.

   

4. Крок 4

   Потім додати винний оцет.

   

5. Крок 5

   Поперчити та посолити.

   

6. Крок 6

   Влити гірчичну олію.

   

7. Крок 7

   Додати оливкову олію.

   

8. Крок 8

   Інтенсивно збити занурювальним блендером.

   

9. Крок 9

   Імбир дрібно нарізати.

   

10. Крок 10

    Додати його в соус і знову збити блендером.

    

11. Крок 11

    Перелити у зручну ємність та зберігати в холодильнику 3–5 днів.