Манник Із Варенням

Змішати по склянці манки, борошна та цукру (цукри можна трохи менше склянки).

Додати яйце та склянку молока, перемішати добре.

Додати соду і вмішати в тісто олію.

Додати будь-яке варення, перемішати.

Вилити у форму, змащену олією (діаметр форми 24-26 см).

Випікати в духовці за температури 180 градусів близько 40 хвилин. Можна і менше, перевіривши готовність зубочисткою, але якщо потримати довше, то і всередині він буде насиченого кольору топленого молока і дуже розсипчастим за структурою.