Манник Із Журавлинним Сиропом

Цукор збиваємо із яйцем. Додаємо сіль, соду ще раз добре розмішати.

У суміш, що вийшла, додаємо манку і борошно, натерту на тертці масло, перемішуємо.

У «піскову» масу виливаємо кефір, перемішуємо.

Викладаємо тісто у форму, випікаємо при 180 до готовності.

Готовий манник викладаємо на тарілку і поливаємо журавлинним сиропом.