Бургери можна робити зі свинини, баранини та індички.
Розігрійте гриль чи мангал.
У мисці змішайте фарш із дрібно нарізаними перцями, дрібно нарізаною цибулею та ворчестерським соусом. Посоліть і поперчіть. Зліпіть з фаршу 8 плоских бургерів.
Викладіть на гриль і смажте 5-7 хвилин із кожного боку до готовності.
Підігрійте на грилі пити і зробіть надріз з одного боку. Покладіть всередину листя салату, чері та по 1 бургеру. За бажанням полийте соусом і подавайте.