Маково-Лимонний Кекс

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

70 Хвилин
Порцій

8 Осіб

Маково-лимонний кекс ніжно поєднує свіжість цитрусової цедри зі спокусливим ароматом вершкового масла та пікантною хрусткістю маку. Насичена, волога структура тіста огортає кожен шматочок легким, яскравим смаком, що залишає чудову післясмаку лимону. Такий десерт прекрасно личить до сімейних чаювань і додає затишку будь-якому буденному вечору.

Інгредієнти

Мак - 2 столові ложки

Куряче яйце - 3 штуки

Пшеничне борошно - 150 г

Лимон - 1 штука

Цукор - 120 г

Розпушувач - 1 чайна ложка

Вершкове масло - 170 г

Харчова цінність

Калорії

334
Протеїни

5
Жири

21
Вуглеводи

30

Інструкція приготування

Перед додаванням до тіста мак залийте окропом і дайте постояти 10 хвилин – так він стане м’якшим і більш ароматним. Лимонну цедру краще натирати без білої частини, щоб уникнути гіркоти.