Яйця збити з|із| цукром і сіллю в пишну піну.
У неї втрутити йогурт і розтоплене вершкове масло.
Змішати в окремій мисці манну крупу, розпушувач, мелений мигдаль і смажений посічений мигдаль. Суху суміш змішати з рідкою складовою.
В кінці додати добре обсушені сливи, акуратно перемішати тісто, а потім розподілити його формочками для мафінів.
Випікати за температури 180 градусів 40 хвилин.