Перейти до вмісту

Луково-часниковий кетохліб

Луково-часниковий кетохліб
Луково-часниковий кетохліб — це ніжна, ароматна випічка з хрусткою скоринкою й насиченим смаком льону та овочів. Золотиста й духмяна, така буханка стане чудовим доповненням до ранкової кави або домашнього супу. Поєднання цільних яєць, льняного борошна й оливкової олії створює легку текстуру, а кунжутна посипка додає тонкої горіхової нотки.
Приготування
45 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Підігрійте олію до кімнатної температури, щоб тісто було більш еластичним. Якщо бажаєте м'якшої консистенції, використайте половину червоної цибулі для солодших нот, а часник трохи підсмажте.
  1. Крок 1

    У глибокій мисці об'єднати борошно та олію.

    Крок 1: Луково-часниковий кетохліб
  2. Крок 2

    Додати яйця та розпушувач.

    Крок 2: Луково-часниковий кетохліб
  3. Крок 3

    Додати чорний перець та сіль.

    Крок 3: Луково-часниковий кетохліб
  4. Крок 4

    Інтенсивно замісити тісто мокрими руками.

    Крок 4: Луково-часниковий кетохліб
  5. Крок 5

    Цибулю дрібно посікти.

    Крок 5: Луково-часниковий кетохліб
  6. Крок 6

    Додати в тісто цибулю, часник видавити через прес.

    Крок 6: Луково-часниковий кетохліб
  7. Крок 7

    Знову перемішати і сформувати батон на застеляному пергаментом деку.

    Крок 7: Луково-часниковий кетохліб
  8. Крок 8

    Присипати кунжутним і лляним насінням.

    Крок 8: Луково-часниковий кетохліб
  9. Крок 9

    Відправити в розігріту до 180 градусів духовку.

    Крок 9: Луково-часниковий кетохліб
  10. Крок 10

    За хліб готовий!

    Крок 10: Луково-часниковий кетохліб

Поживна цінність

Калорії
1790 ккал
Протеїни
90 г
Жири
139 г
Вуглеводи
43 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Луково-часниковий кетохліб

Як вийшло?

Відгуки