Цибулевий Соус У Мікрохвильовій Печі

Цибулю очистити і нарізати кільцями. Прогрівати його в розтопленому жирі за повної потужності 2 хвилини.

Цибулю дістати, а в жирі, що залишився від нього всипати борошно, перемішати і прогрівати 3 хвилини при повній потужності.

Влити бульйон і трохи проварити. Перед закінченням приготування додати сметану, цибулю, сіль та перець.