Листова капуста з копченою паприкою

Як приготувати

1. Крок 1

   Доведіть до кипіння велику каструлю із водою. Посолити. Додайте дрібно нарізану капусту і варіть 5 хвилин, поки вона не стане м'якою. Злийте.

2. Крок 2

   У глибокому сотейнику на середньому вогні розігрійте оливкову олію. Додайте дрібно нарізану цибулю і обсмажте до напівпрозорості 5 хвилин.

3. Крок 3

   Посипте паприкою та пластівцями червоного перцю. Перемішайте і додайте капусту, знову перемішайте і обсмажте, помішуючи, кілька хвилин.

4. Крок 4

   Посоліть і за бажанням додайте ще копченої паприки.