Листова Капуста Зі Смаженими Кеш'ю Та Лимонним Соком

Розігрійте глибокий сотейник на середньому вогні, викладіть горіхи та обсмажте, помішуючи, до золотистого кольору та характерного запаху. Перекладіть у миску.

У сотейник налийте столову ложку олії, розігрійте та обсмажте дрібно нарізану цибулю 5 хвилин до напівпрозорості.

Злегка збільшіть вогонь, додайте|добавляйте| ще ложку оливкової олії, пластівці червоного перцю і нарізану капусту. Перемішайте та обсмажте приблизно хвилину до м'якості.

Збризкайте лимонним соком, посоліть і зніміть з вогню.

Вмішайте злегка подрібнені горіхи і перекладіть у миску для сервіровки.