Лимонне Печиво З Ігри Престолів
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Лимонне печиво з легкою цедровою ноткою і ніжною глазур’ю зачаровує свіжістю й тендітною текстурою. Натхнене атмосферою замків та бенкетів «Ігри престолів», ця випічка створює затишок і наповнює дім тонкими ароматами вершкового масла, лимона та солодкого присмаку цукру. Одна печиво — справжнє солодке задоволення для комфортних вечорів.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії735
-
Протеїни8
-
Жири23
-
Вуглеводи125
Інструкція приготування
Щоб печиво мало ідеально ніжну структуру, не перегрівайте масло — використовуйте кімнатної температури. Для виразнішого лимонного аромату можна додати трохи соку лимона у глазур або скористатися натуральним екстрактом.
На дрібній тертці натираємо 2 лимони, щоб одержати цедру.
До борошна додаємо цукор і масло|мастило|, змішати до однорідної розсипчастої суміші.
Додаємо цедру, яйце та 2 жовтки.
Замішуємо тісто до ущільнення.
Беремо шматок тіста і скачуємо кульки розміром у волоський горіх.
Викладаємо на пекарський папір.
Відстань між кульками щонайменше 5 див.
Засовуємо їх у розігріту духовку на 180*, а випікати 15 хв.
Готуємо глазур: до цукрової пудри виливаємо молоко і перемішуємо до однорідності.
Покриваємо печиво глазур'ю і насолоджуємося.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ