Лимонний маринад з чебрецем та шалотом для риби

Як приготувати

1. Крок 1

   У мисці змішайте лимонний сік, біле вино та оливкову олію. Перелийте у форму.

2. Крок 2

   У маринад викладіть шматочки риби, перемішайте, на них гілочки чебрецю і нарізаний кухлями лимон, посипте дрібно нарізаний шалотом. Накрийте плівкою і відправте на деякий час холодильник, іноді перевертаючи.

3. Крок 3

   Посоліть і поперчіть рибу та смажте на грилі чи мангалі до готовності.