Лимонні капкейки з малиновим джемом

Як приготувати

1. Крок 1

   Змішайте борошно, пекарський порошок та сіль у невеликій мисці.

2. Крок 2

   У середній мисці збийте м'яке вершкове масло та цукор до повітряного стану. Убийте яйця по одному. Потім всипте по черзі борошняну суміш і пахту. В кінці додайте лимонний сік та цедру.

3. Крок 3

   Випікати при температурі 175 градусів протягом 20 хвилин.

4. Крок 4

   Після того, як кекси охолонули, використовуйте невеликий ніж, щоб вирізати ділянку на верхівці кексу. Обріжте нижню частину конуса, заповніть отвір джемом, і накрийте частиною конуса, що залишилася.

5. Крок 5

   Верх прикрасьте збитими вершками та ягодами.