Ледачі Вареники З Розсипчастим Сиром

Змішати всі інгредієнти, окрім вершкового масла|мастила|. Вийде тісто «пластилінове», стандартне. Дати відпочити тесту 20 хвилин за кімнатної температури.

Використовуючи борошно, з тіста розкотити ковбаски завтовшки з палець.

Ковбаски нарізати на шматочки 1 см і просипати їх мукою|борошном|, щоб уникнути склеювання.

Варити у великій кількості підсоленої води 20-25 хвилин.

Готові ліниві вареники змішати із вершковим маслом.

Вживати гарячими зі сметаною чи іншими наповнювачами.