Перейти до вмісту

Ліниві синабони

Ліниві синабони
Ліниві синабони — це ніжні, ароматні булочки з дріжджового листкового тіста, просочені вершковим кремом із сиром «Альметте» та корицею. Родзинки додають особливої солодкої нотки, а тонкий шар вершкового масла огортає кожен шматочок приємною м’якістю. Готова випічка приваблює золотистою скоринкою й оксамитовим кремовим верхом.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
8
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоб синабони були максимально соковитими, розкатуйте тісто не надто тонко і не пошкодуйте начинки. Для цікавої текстури спробуйте додати трохи апельсинової цедри до крему.
  1. Крок 1

    Спочатку приготувати начинку: розтопити 40 гр. вершкового масла.

  2. Крок 2

    Розтоплену олію змішати з однією баночкою вершкового сиру, цукром та 1 ч.л. кориці. Виходить однорідна суміш.

  3. Крок 3

    Взяти розморожене листкове дріжджове тісто і розкотити два пласти разом.

  4. Крок 4

    Намазати суміш на пласт і присипати родзинками.

  5. Крок 5

    Згорнути тісто в трубочку і нарізати на шматочки приблизно 3-4 див.

  6. Крок 6

    Викласти на пекарський папір і відправити в духовку, розігріту на 190-200 градусів, поки не підрум'яняться булочки ().

  7. Крок 7

    З продуктів, що залишилися, приготувати верхній шар крему: розтоплену олію змішати з вершковим сиром і корицею.

  8. Крок 8

    Дістати з духовки гарячі булочки і добре їх змастити.

Поживна цінність

Калорії
380 ккал
Протеїни
6 г
Жири
25 г
Вуглеводи
33 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Ліниві синабони

Як вийшло?

Відгуки