Відварити цвітну капусту. Розмір капусти приблизно 3 великі яблука.
Цибулю порізати, обсмажити.
Додати фарш, обсмажити, посолити.
Додати 2 склянки води та рис. Як закипить посолити. Гасити до готовності рису під кришкою на слабкому вогні 30 хв.
Додати в кінці дрібно нарізану капусту та попередньо обсмажені перемішані яйця. Готувати ще 5 хв. Можна додати спеції до смаку.