Желатин розвести у склянці води, залишити хвилин на 30–40.
Далі поставити желатин на повільний вогонь, до розчинення желатину.
Додати молоко, сир, какао, мед.
Перемішати блендером у однорідну масу.
Залити у форму і прибрати у холод, доки не застигне.
За бажанням можна додати ягоди, цукати.