Легкий шоколадний крем

Як приготувати

1. Крок 1

   На водяній бані розтопіть 3 плитки шоколаду та олію.

2. Крок 2

   Злегка збийте яєчні жовтки.

3. Крок 3

   Коли шоколадна маса трохи охолоне, влийте, помішуючи, жовтки.

4. Крок 4

   Збийте білки із цукром до піків.

5. Крок 5

   З'єднайте білки та шоколадно-яєчну масу.

6. Крок 6

   Поставте масу застигати в холодильник на кілька годин. Якщо поставити в морозилку, вийде шоколадне морозиво.