Легкий літній чізкейк із ягодами
Як приготувати
-
Крок 1
Замочіть желатин у прохолодній воді на . Йогурт змішайте із цукровою пудрою. Поставте желатин на повільний вогонь до розчинення, але не доводячи до кипіння. Остудіть. Змішайте збитий йогурт із желатином. Ретельно перемішавши, додайте збиті вершки і акуратно перемішайте до однорідної маси.
-
Крок 2
Дрібно подрібніть печиво. Розтопіть масло і змішайте з печивом. Викладіть на дно форми для пирога і максимально щільно утрамбуйте ложкою та поставте в холодильник.
-
Крок 3
Готову начинку викладіть поверх охолодженої основи печива, рівномірно розподіливши по всій поверхні. Закрийте папером для випічки і поставте в холодильник до охолодження, потім можна змінити на харчову плівку до подачі.
-
Крок 4
Прикрасьте шоколадом, карамеллю, будь-яким солодким соусом до смаку або свіжими ягодами.
Поживна цінність
- Калорії
- 932 ккал
- Протеїни
- 25 г
- Жири
- 52 г
- Вуглеводи
- 96 г
