Легкі роли з ківі та медовим соусом

Як приготувати

1. Крок 1

   Очистіть ківі, розріжте вздовж навпіл, потім тонко наріжте впоперек.

2. Крок 2

   Відваріть рисову локшину в окропі до готовності. промийте під холодною водою і добре просушіть. Перекладіть у миску і додайте нарізану м'яту та 1 столову ложку меду.

3. Крок 3

   Для соусу в невеликій мисці змішайте мед, що залишився, сік лайма, чилі-пудру і 1 столову ложку води.

4. Крок 4

   Замочіть рисовий папір на 30 секунд у теплій воді та викладіть на робочу поверхню.

5. Крок 5

   На папір розкладіть ківі, локшину та посипте арахісом. Зігніть краї та загорніть щільними рулетами.

6. Крок 6

   Перед подачею розріжте трохи по діагоналі навпіл і подавайте з соусом.