Легкі Роли З Ківі Та Медовим Соусом.

Очистіть ківі, розріжте вздовж навпіл, потім тонко наріжте впоперек.

Відваріть рисову локшину в окропі до готовності. промийте під холодною водою і добре просушіть. Перекладіть у миску і додайте нарізану м'яту та 1 столову ложку меду.

Для соусу в невеликій мисці змішайте мед, що залишився, сік лайма, чилі-пудру і 1 столову ложку води.

Замочіть рисовий папір на 30 секунд у теплій воді та викладіть на робочу поверхню.

На папір розкладіть ківі, локшину та посипте арахісом. Зігніть краї та загорніть щільними рулетами.

Перед подачею розріжте трохи по діагоналі навпіл і подавайте з соусом.