Обсмажити фарш. Наприкінці додати томатну пасту та потримати на вогні.
Налити на сковороду окріп, покласти листи для лазаньї і на маленькому вогні дочекатися, коли листи стануть м'якшими.
У форму викласти шар фаршу, шар листа, посипати тертим сиром та покласти сметану. Повторити.