Локшина В Соусі З Лососини Та Помідорів.

Припустити помідори, зняти шкірку. М'якуш дрібно нарізати. Цибулю нарізати кільцями.

Локшину відварити. Лососину вимити, обсушити, нарізувати|нарізати| кубиками і злегка обсмажити на 1 ст. ложці вершкового масла|мастила|. Додати цибулю і ще трохи підрум'янити, потім вийняти зі сковороди.

Сметану змішати у сковороді з 2 чайними ложками крохмалю та молоком, довести до кипіння. Додати рибу, цибулю та помідори. Посолити та поперчити. Локшину змішати з рибою.