Перейти до вмісту

Курячі крильця в апельсиново-гірчичному маринаді

Курячі крильця в апельсиново-гірчичному маринаді
Курячі крильця в апельсиново-гірчичному маринаді підкорюють яскравою ноткою цитрусів і м’якою пряністю діжонської гірчиці. Аромат меду та соєвого соусу гармонійно доповнює соковите м'ясо, створюючи тонкий баланс між солодким і пікантним. Легкий апельсиновий відтінок робить закуску витонченою, а апетитна скоринка підкреслює її святковість.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
5
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Чудового результату можна досягти, якщо маринувати крильця ніч — вони стануть ніжнішими. Сік краще брати зі свіжого апельсина для яскравішого смаку. Для рум'яної скоринки не шкодуйте маринаду під час запікання.
  1. Крок 1

    Приготувати маринад: до апельсинового соку додати гірчицю, мед, соєвий соус, пропущений через прес часник, за смаком посолити і поперчити, ретельно перемішати.

  2. Крок 2

    Курячі крила промити, обсушити, викласти в маринад, перемішати.

  3. Крок 3

    Накрити плівкою та помістити в холодильник на .

  4. Крок 4

    Після викласти на деко, і запікати в нагрітій до 180 С духовці , часто перевертаючи і змащуючи маринадом.

  5. Крок 5

    При подачі прикрасити зеленню.

Поживна цінність

Калорії
528 ккал
Протеїни
51 г
Жири
32 г
Вуглеводи
11 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Курячі крильця в апельсиново-гірчичному маринаді

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки