Курячі Крильця В Апельсиново-Гірчичному Маринаді
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Курячі крильця в апельсиново-гірчичному маринаді підкорюють яскравою ноткою цитрусів і м’якою пряністю діжонської гірчиці. Аромат меду та соєвого соусу гармонійно доповнює соковите м'ясо, створюючи тонкий баланс між солодким і пікантним. Легкий апельсиновий відтінок робить закуску витонченою, а апетитна скоринка підкреслює її святковість.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії528
-
Протеїни51
-
Жири32
-
Вуглеводи11
Інструкція приготування
Чудового результату можна досягти, якщо маринувати крильця ніч — вони стануть ніжнішими. Сік краще брати зі свіжого апельсина для яскравішого смаку. Для рум'яної скоринки не шкодуйте маринаду під час запікання.
Приготувати маринад: до апельсинового соку додати гірчицю, мед, соєвий соус, пропущений через прес часник, за смаком посолити і поперчити, ретельно перемішати.
Курячі крила промити, обсушити, викласти в маринад, перемішати.
Накрити плівкою та помістити в холодильник на 4-5 годин.
Після викласти на деко, і запікати в нагрітій до 180 С духовці 20-25 хвилин, часто перевертаючи і змащуючи маринадом.
При подачі прикрасити зеленню.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ