Курячий салат з чорною квасолею, кукурудзою, помідорами та смаженим часником

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте гриль чи мангал. Обсмажте куряче філе до готовності та рум'яної скоринки. Охолодіть і наріжте невеликими шматочками. Перекладіть у велику миску.

2. Крок 2

   До курки додайте квасолю, нарізані невеликими шматочками помідори та розморожену кукурудзу.

3. Крок 3

   У сковороді розігрійте оливкову олію, додайте дрібно нарізаний часник і обсмажте, помішуючи, 30 секунд до золотистого кольору. Потім додайте кумін і орегано та обсмажте ще 10 секунд до появи аромату. Зніміть з вогню та додайте оцет і трохи солі.

4. Крок 4

   Полийте салат заправкою і додайте зелену цибулю та петрушку. Перемішайте.