Курячий гратен з молодими кабачками та пармезаном

Як приготувати

1. Крок 1

   Духовку розігріти до 180 градусів.

2. Крок 2

   Філе промити, нарізати кубиками і пюрувати в блендері, додати в отриманий фарш сіль, перець.

3. Крок 3

   Цибулю почистити, нарізати півкільцями, обсмажити до золотистого стану.

4. Крок 4

   Викласти фарш на дно форми (якщо ви готуєте у силіконовій формі, дно можна не змащувати, якщо форма з іншого матеріалу, її необхідно змастити олією).

5. Крок 5

   Поверх фаршу викласти обсмажену цибулю.

6. Крок 6

   Слідом викласти рубану кинзу.

7. Крок 7

   Нарізати кабачок кільцями (не товстими) та викласти зверху зелені.

8. Крок 8

   Поверх отриманої маси викласти тертий пармезан.

9. Крок 9

   Запікати хвилин 20 (важливо не пересушити фарш).