Курячі Рулетики З Сиром Та Волоським Горіхом

Філе куряче надрізати вздовж, розкласти і трохи відбити через харчову плівку. Натерти сіллю|соль|, перцем і мускатним горіхом.

Для начинки сир натерти на великій тертці, змішати з горіхом, вершками та зеленню петрушки.

У філе загорнути начинку та перев'язати кожен рулетик ниткою.

Вершкове масло|мастило| розтопити на сковороді, і обсмажити кожен рулетик до золотистого кольору. Потім накрити кришкою, вогонь зменшити і тримати ще 10 хвилин до готовності.