Перейти до вмісту

Куряча печінка з яблуками

Куряча печінка з яблуками
Куряча печінка з яблуками – це вишукана гра текстур і ароматів, де ніжна печінка розкривається у солодко-пряній компанії запечених яблук та цибулі. Легкий мускат, свіжість петрушки й делікатне тепло чорного перцю створюють гармонійну, теплу страву для сімейної вечері чи особливої зустрічі.
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Вибирайте свіже яблуко твердих сортів – саме воно збереже форму під час запікання. Перед подачею обовʼязково дайте страві «відпочити» кілька хвилин — печінка буде більш ніжною, а соки рівномірно розподіляться.
  1. Крок 1

    Промийте печінку та видаліть зайві прожилки.

    Крок 1: Куряча печінка з яблуками
  2. Крок 2

    Цибулю наріжте півкільцями.

    Крок 2: Куряча печінка з яблуками
  3. Крок 3

    Яблука наріжте скибочками.

    Крок 3: Куряча печінка з яблуками
  4. Крок 4

    Змішайте рослинну олію зі спеціями та сіллю.

    Крок 4: Куряча печінка з яблуками
  5. Крок 5

    Викладіть печінку в рукав для запікання.

    Крок 5: Куряча печінка з яблуками
  6. Крок 6

    Додайте цибулю.

    Крок 6: Куряча печінка з яблуками
  7. Крок 7

    Додайте яблука.

    Крок 7: Куряча печінка з яблуками
  8. Крок 8

    Влийте олію зі спеціями, зав’яжіть пакет і обережно перемішайте.

    Крок 8: Куряча печінка з яблуками
  9. Крок 9

    Запікайте протягом за температури 200 градусів.

    Крок 9: Куряча печінка з яблуками
  10. Крок 10

    Подавайте, прикрасивши свіжою зеленню.

    Крок 10: Куряча печінка з яблуками

Поживна цінність

Калорії
620 ккал
Протеїни
49 г
Жири
35 г
Вуглеводи
27 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Куряча печінка з яблуками

Як вийшло?

Відгуки