Курка З Картоплею У Духовці

Підготувати інгредієнти.

Картоплю вимити та очистити від шкірки.

Нарізати кружальцями завтовшки 0,5 сантиметра.

Курку нарізати порційними шматками.

Частки часнику очистити.

Подрібнити часник на дрібній тертці або часнику.

Підготувати інгредієнти для маринування. Додати до майонезу подрібнений часник.

Додати мелений чорний перець.

Додати сіль|соль|.

Додати мелену паприку.

Ретельно перемішати.

У глибоку миску викласти нарізану картоплю та шматки курки.

Додати майонезно-часникову суміш, перемішати, щоб кожен шматочок був змащений соусом. Відправити в холодильник маринуватися на 1-1,5 години.

Викласти в ємність для запікання спочатку картопля, а потім шматки курки зверху.

Накрити фольгою, відправити духовку запікатися на 40 хвилин за нормальної температури 220 градусів. Потім зняти фольгу і запікати ще 10 хвилин до утворення рум'яної скоринки.

Страва готова до подачі.

Перед подачею посипати рубаною петрушкою. Приємного апетиту!