Нарізати кільцями цибулю, викласти на дно форми для запікання, другим шаром викласти картоплю, нарізану кружальцями, наступний шар - відбивне філе курки, поверх курки - нарізаний кружальцями молодий кабачок. Кожен шар не забути солити та перчити.
Заливання. Яйця змішати зі сметаною, рівномірно залити овочі з куркою. Завершальним шаром викласти помідори, також нарізані кружальцями, поверх посипати натертим сиром. Зверху ще посолити та поперчити.
Поставити до духовки на 30–40 хвилин.