Курка на банку

Як приготувати

1. Крок 1

   Духовку розігріти до 180 градусів. Курку всередині та зовні натерти сіллю, перцем та паприкою. Часник і половину цибулі нарубати шматочками довжиною приблизно 1,5 см. Гострим ножем зробити невеликі надрізи по всій поверхні курки, нашпигувати цибулею та часником.

   

2. Крок 2

   У банку відповідного розміру налити гарячу воду, покласти половину цибулини, лавровий лист і перець горошком, посадити на банку курку.

   

3. Крок 3

   На лист викласти картоплю, в центр курку. Відправити в духовку і готувати щонайменше одну годину: у готовій курці не повинно залишитися крові. Подавати з великою кількістю зелені та овочів.