Перемішати олію із цукровою пудрою. Додати білок та борошно.
Вийняти з ванільного стручка насіння і додати його до тесту. Додати лікер Baileys і все перемішати.
Перекласти тісто в мішок кондитерський і видавити невеликі печива на деко. У центрі кожного печива зробити поглиблення, викласти в нього варення.
Відправити в духовку, розігріту до 220 градусів, на 15 хвилин.