Банановий Кекс У Кухлі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Банановий кекс у кухлі — це затишний десерт із соковитими шматочками банана, ніжною текстурою й тонкими нотками кориці та лікеру Baileys. Легкий аромат меду надає солодкої вишуканості, а апетитна рум’яна скоринка нагадує домашню випічку, яка створює особливу атмосферу теплого вечора. Чудове поєднання для короткої кулінарної паузи.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії485
-
Протеїни12
-
Жири1
-
Вуглеводи115
Інструкція приготування
Рекомендую використовувати слід охолоджений банан — так кекс буде ще соковитішим. Лікер варто додавати наприкінці замішування тіста, щоб зберегти весь аромат. Подавати кекс із ягодами чи пряною сіллю.
Мед перекласти у велику чашку. Відправити у мікрохвильову піч; кожні 20-30 секунд мед потрібно діставати з мікрохвильової печі і перемішувати. Так чинити доти, доки він не досягне потрібної консистенції (рідкої).
Далі додати|добавляти| яєчний білок і збити до піни. Додати борошно, розпушувач та мелену корицю, перемішати та додати лікер Baileys для акценту у смаку. Банан нарізати кружечками чи кубиками і додати|добавляти| в тісто.
Відправити в НВЧ-піч на 4 хвилини, встановити потужність на 800 Вт. Кекс готовий, за бажанням можна зверху прикрасити його ягодами.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ